Arkisto:

Asiakasyhteistyö osallistavaksi!

Mitä on osallistava asiakasyhteistyö? Asiakasyhteistyö on muuttunut paljon oman työhistoriani eli viimeisen kolmenkymmenen vuoden aikana. Asiakasyhteistyön sisältö on kehittynyt ja yhteistyössä onnistuminen vaatii harjoittelua. On tärkeää, että yhteistyön päämäärät sovitaan...

Lue lisää

Vetovoimainen Voimia

Työskentelen henkilöstöasiantuntijana Voimian HR-tiimissä ja liityin voimialaisten joukkoon alkuvuodesta 2022.  Kiinnostuin Voimiasta työnantajana sen monipuolisuuden vuoksi ja halusin työskennellä organisaatiossa, joka tekee aidosti merkityksellistä työtä ja näkyy pirkanmaalaisten arjessa. Voimialla...

Lue lisää

Laadukasta ja maistuvaa kouluruokaa

Toimin Voimialla laatuvastaavana ja on mielenkiintoista pohtia, mitä kaikkea laatu sisältää kouluruoan näkökulmasta.  Elintarviketurvallisuuden ja mikrobiologisen laadun varmistaminen on laadunohjauksen peruskauraa, mutta sen lisäksi laatu on paljon muutakin eri asiakasryhmille....

Lue lisää

Abbas, Dieettikokki, Hatanpään ravintokeskus

Abbas on valmistunut suurtalouskokiksi vuonna 2012. Hän aloitti työt Voimialla samaisena vuonna ensin vuokratyöntekijänä varastotyöntekijän tehtävissä, jonka jälkeen hän siirtyi hyvin pian suoraan ruokapalvelutyöntekijän tehtäviin.   Viimeiset kuusi vuotta Abbas...

Lue lisää

Ketterä oppiminen – keino pysyä mukana muutoksessa

Toukokuussa 2022 valmistuu Suomen nykyaikaisin tuotantokeittiö Voimian Pata. Se tuo tullessaan uusia mahdollisuuksia keittiöiden ruuanvalmistukseen; osalle jo melko tuttuja asioita, mutta osalle ihan uutta. Miettiessäni, miten uuden toimintatavan kouluttaminen henkilöstölle...

Lue lisää

Simo, asiakaspalveluvastaava, Pitkäniemen ravintokeskus

Simon työura painottuu erilaisiin tehtäviin ravintokeskuksissa. Ravintokeskukset ovat sairaala-alueilla sijaitsevia tuotantokeittiöitä, joissa valmistetaan ruokaa potilaille sekä ateriat sairaalan henkilöstöruokailuun. Simo on työskennellyt sekä TAYS Keskussairaalan että Pitkäniemen ravintokeskuksissa, joista jälkimmäisessä...

Lue lisää

Anna, palvelutyöntekijä, uimahallit

Anna on työskennellyt puhtausalalla vuodesta 2019  testattuaan ensin monenlaisia muitakin töitä. Koulutukseltaan hän on parturi-kampaaja sekä kosmetologi, mutta ala ei tuntunutkaan omalta. Anna päätyi kaverinsa äidin kautta uimahalleille töihin ja...

Lue lisää

Outi, palveluohjaaja

”Koulun keittiöön töihin en mene”, ajatteli ravintolakokiksi kouluttautuva Outi . Toisin kuitenkin kävi. Outi aloitti elokuussa 1996 heti valmistumisensa jälkeen urapolkunsa keittiöapulaisen tehtävissä Amurin koululla. Nykyisin Outi työskentelee Voimialla palveluohjaajana....

Lue lisää

Millaisella tolalla on tamperelaisten ravitsemus?

Kerran vuodessa poimin työpöydälleni erinäisiä lukuja muun muassa Voimian asiakastyytyväisyyskyselystä, sekä valtakunnallisesta kouluterveyskyselystä.  Nämä luvut ymppään ravitsemuksen hyvinvointimatriisiin, jonka avulla Voimia seuraa asiakkaidensa ravitsemukseen liittyvää hyvinvointia ja sen suuntaa. Taulukkoon...

Lue lisää

Tarja, palveluesihenkilö

Tarja työskentelee Irjalan pienten lasten yksikössä palveluesihenkilön tehtävissä. Ammattikoulun keittäjälinjan ja laitoskeittäjän ammattitutkinnon lisäksi Tarjalta löytyvät suurtalousesimiehen sekä toimitilahuoltajan tutkinnot. Uraputki alkoi vuonna 1982 Hatanpään sairaalan keittiöllä ja 1990 koulujen...

Lue lisää