Opiskelijat seuraavat ruokahävikin määrää
1.10.2020
Sammonkadun Tredun toimipisteessä ja koulutuskeskus Valossa Ylöjärvellä on reilun kuukauden ajan ollut käytössä hävikkivaaka, joka kertoo ruokailijalle välittömästi, paljonko biojätettä omalta lautaselta kertyi. Koulutuskeskus Valossa opiskelijat palauttavat astiansa ruokailun jälkeen ja kaapivat ruoan tähteet biojätteeseen. Jäteastian yläpuolella olevalle näytölle ilmestyy lukema, joka kertoo jätteen määrän. Tänään tarjolla on ollut lihamakaronilaatikkoa ja hävikkiä tuli n. 12
